Resep Kue Kering Lebaran Coklat Kacang

Coklat memang digemari oleh banyak orang, tidak jarang, pada saat lebaran tiba coklat inilah yang paling di tunggu oleh banyak orang. Bila Anda ingin mengkreasikan hidangan lebaran Anda, Anda bisa membuatnya sendiri. Seperti resep kuekering lebaran yang berisi coklat kacang. Bagaimana? Sudah tidak sabar bukan?

Berikut ialah resep kue kering khas lebaran yang bisa Anda coba di rumah,

Bahan:

·         250 gr kacang tanah

·         220 ml minyak goreng

·         ½ sdt garam

·         2 butir telur ayam

·         400 gr terigu

·         1 sdm baking powder

·         250 gr gula pasir

·         2 sdm Blue Band

Cara membuat:

1.       Campurkan minyak goreng, Blue Band, gula serta kacang yang telah Anda haluskan,

2.       Setelah adonan merata masukkan telur dan aduk kembali,

3.       Bentuk adonan seperti bola kelereng,

4.       Beri kismis di atas adonan, beri olesan menggunakan kuning telur,

5.       Siapkan oven 150 derajat,

6.       Masukkan adonan yang telah Anda bentuk ke dalam loyang yang telah di olesi menggunakan Blue Band,

7.       Panggang selama 30 menit hingga matang,

8.       Setelah matang, kue tersebut akan berubah warna menjadi kuning,

9.       Angkat dan sajikan.

Resep kue kering lebaran ini begitu mudah Anda praktekkan di rumah, selain itu Anda juga tidak perlu menggunakan banyak bahan, agar nikmat Anda bisa menggunakan Blue Band.