Mengenal Bahan Dasar Adonan Puff Pastry

Puff pastry adalah salah satu jenis bakery berlapis-lapis yang menarik dari segi penampilan sehingga disukai banyak orang dari berbagai kal...

Puff pastry adalah salah satu jenis bakery berlapis-lapis yang menarik dari segi penampilan sehingga disukai banyak orang dari berbagai kalangan. Selain itu, kue ini juga bisa dikreasikan sedemikian rupa dengan bahan-bahan lainnya sehingga lebih menarik untuk disantap. Tekstur renyah yang berbeda dari jenis bakery yang lain membuatnya memiliki keunikan tersendiri. Itulah yang menjadi salah satu poin tantangan dalam membuat adonan kulit puff yang sempurna. Dibutuhkan ketelatenan untuk menghasilkan tekstur lapisan yang sesuai standar.

Untuk membuat adonan puff patiseri, anda harus mempersiapkan beberapa bahan dasar di bawah ini, diantaranya yaitu:
• Tepung terigu,
• Gula pasir,
• Garam,
• Telur,
• Air es,
• Margarin,
• Margarin khusus pastry.

Walaupun memiliki tekstur yang mengembang dan renyah, adonan kulit puff tidak membutuhkan ragi seperti produk bakery pada umumnya.

Kunci kesuksesan pembuatan adonan ini terletak pada ketepatan komposisi bahan yang digunakan, proses penggilingan dan lipatan adonan hingga proses pendinginannya. Selain itu, kualitas bahan dasar yang digunakanpun perlu diperhatikan dengan baik. Pastikanlah tepung terigu yang anda gunakan berasal dari produsen berkualitas dan sudah terpercaya seperti PT Bungasari Flour Mills. Dengan menyesuaikan jenis terigu yang digunakan sesuai komposisi bahan yang anda inginkan, maka adonan puff pastry yang anda buat memiliki tekstur yang renyah dan akan digemari seluruh angota keluarga.
Nama

aksesoris komputer,2,alat rumah tangga,2,Anak,2,Android,4,Aplikasi pembayaran online,1,Asuransi,43,asuransi mudik,1,Belajar berhitung,1,Belanja Online,21,Bisnis,149,Cara menghilangkan Ketombe,1,design interior,1,edukasi,19,Fashion,20,Forniture,1,Furniture,16,gadget,11,harga digital printing,1,harga modem 4G,1,Ibu dan Anak,22,ibu dan anank,2,Interior,2,internet,9,Jasa,12,jual kacamata online,2,jual kacamata pria,1,kacamata wanita,2,Kebersihan,25,Kecantikan,31,kecantikan kosmetik,1,Keluarga,27,Kesehatan,142,Klinik,3,Kosmetik,4,Kuliner,5,Lifestyle,1,Makanan,49,makanan sehat oatmeal,1,Masakan,2,Menu masakan hari ini,3,Minuman,15,oatmeal,1,olahraga,1,online shope,1,parenting,1,pembangunan,1,Pendidikan,33,Percetakan,13,Preschool jakarta,1,Properti,13,Resep,26,Resep Masakan,7,Restaurant,2,Teknologi,61,tip,1,Tips,66,Umum,33,Universities,3,wisata,11,
ltr
item
Ibu Kreatif: Mengenal Bahan Dasar Adonan Puff Pastry
Mengenal Bahan Dasar Adonan Puff Pastry
http://2.bp.blogspot.com/-FSwACFLYXfI/VSyUFy6a7fI/AAAAAAAAEjs/3lc6oQmoxAw/s640/pastry%2B2.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-FSwACFLYXfI/VSyUFy6a7fI/AAAAAAAAEjs/3lc6oQmoxAw/s72-c/pastry%2B2.jpg
Ibu Kreatif
http://www.ibukreatif.net/2015/04/mengenal-bahan-dasar-adonan-puff-pastry.html
http://www.ibukreatif.net/
http://www.ibukreatif.net/
http://www.ibukreatif.net/2015/04/mengenal-bahan-dasar-adonan-puff-pastry.html
true
3056597639869271137
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy